לא על המצה לבדה. בפסח הקרוב יחכו לכם מגוון מנות מיוחדות וכשרות לחג. הנה כמה המלצות: 

רשת בורגרים משיקה תפריט כשר לפסח כאשר התפריט עבר תהליך התאמה להילכות החג. כל הלחמניות אשר יוגשו יהיו כשרות לפסח, כל טעמי הבורגרים יוגשו לאורחי המסעדות גם במהלך החג וכל הדילים המוכרים המופיעים במהלך השנה, יהיו גם במהלך חוה"מ פסח. 

מנות כשרות לפסח BBB. צילום: גליה אבירם

ברשת רולדין השיקו גם השנה קולקצייה מרהיבה במיוחד המתאימה לכל ימי החג, עם מגוון הנותן מענה חלבי ופרווה, עוגות מהודרות וחגיגיות לערב החג ומבחר מוצרים כשרים לפסח לימות חול המועד. בין המוצרים החדשים: עוגת "מנגוליה" - פיננסייר שקדים, קרמו מנגו פסיפלורה ומוס שמנת שוקולד לבן, "קרוקנט פקאן" - ביסקוויט קקאו, קרמו שוקולד פקאן, קריספי פרלינה ומוס נוגט, טארט "קלפוטי דובדבנים" - סבלה שקדים, קלפוטי וניל, דובדבנים ומקלות שקדים,"לימון מרנג" פרווה- עוגת לימון שקדים ומרנג צרפתי  ועוד.

מקרונד שוקולד ברולדין. צילום: רונן מנגן

ההמבורגרים של המבורג (לרשת שני סניפים, בתל אביב וברחובות) יחכו לכם גם בחול המועד. לצד התפריט הרגיל, תציע הרשת גם מנות מיוחדות בהשראת החג, כמו סלט סינטה ושאר ירקות, לחמניות מקמח מצה, תוספת חרוסת על ההמבורגר או תוספת של חזרת. 

ברשת "פלאפל בריבוע" חברו אל המותג פריגת והשניים מציעים לכבוד החג מנת פלאפל כשרה לפסח לצד משקה פריגת ענבים. המנה, שתוגש בכל סניפי רשת "פלאפל בריבוע" (למעט סניפי תחנות פז) מורכבת מפיתה חמה, אוורירית וכשרה לפסח פרי פיתוח של חודשים ארוכים, קציצות הפלאפלשל הרשת כשרות לפסח גם הן, וכל זאת לצד משקה פריגת ענבים. 

פלאפל בריבוע. צילום: דן לב

רשת 'מקס ברנר' מציגה מגוון מנות במהדורה כשרה לפסח, ביניהן: סופלה שוקולד כשר לפסח ללא גלוטן, מאנצ'י ללא גלוטן וגם פנקייקים חמים עם שברי שוקולד חלב ולבן נמסים ושוקולד חם ששופכים מעל.

פנקייקס במקס ברנר. יח"צ

קפה גן סיפור (באשדוד וירושלים) חוגג את פסטיבל המצה בריי הראשון והיחיד עם מנות יצירתיות כמו ברד פודינג - מאפה קוביות לחם (כשר לפסח) אפוי עם שמנת, ביצים, ווניל, צימוקים ואגוזים; בוקר רושטי: לביבה קלאסית של תפוחי אדמה. מוגש עם ביצת עין, שמנת חמוצה, רסק תפוחים וסלט גן וגם טוסט מצה בריי כמהין עם גבינת שמנת ירוקה, פטה, פטריות צלויות, בצל סגול ומוצרלה. 

טוסט מצה בריי כמהין. צילום: לינה מיארי

רשת ברטון קרפרי מקומי, רשת הקרפים הצרפתיים בתל אביב, תציע במהלך החג קרפים כשרים לפסח העשויים מ 100% בלילת כוסמת. מבין המנות המומלצות: גראטן בייקון טלה - מנת הגראטן של הברטון מגיעה על מצע קרם פרש, גבינת אמנטל הולנדית, בצל ירוק, תפוחי אדמה, שום קונפי, רצועות בייקון טלה מובחר, מלח גס ופלפל שחור. 

ברטון. צילום: מיטל סלומון

מסעדת הרברט סמואל, ריץ קרלטון הרצליה, מציגה תפריט מיוחד כשר לפסח עם מגוון מנות כשרות לפסח של השף מור כהן. בין המנות: פורל מעושן עם איולי חזרת, פילה בקר - טרטר על הסכין, מרק קרם שומר, מרק דגים ממרסיי, לוקוס ים תיכוני, סטייק מפולפל וגם מנות אחרונות מיוחדות, כמו פבלובה. 

גברת פבלובה. יח"צ

בית לחם וקפה"ברדו" בנתניה יהיה פתוח במהלך חוה"מ פסח עם תפריט מיוחד וכשר לפסח. בין המנות: אומלט ציפוטלה פטריות, אומלט תרד ופטה, השקשוקה של ברדו ועוד. 

ארוחות בוקר בקפה ברדו. צילום: סיון שושני